Stravování
Dětem je poskytována plnohodnotná, zdravá a vyvážená strava dle platných výživových norem. Každý den děti konzumují čerstvé ovoce, zeleninovou oblohu nebo zeleninové saláty. Denně je dětem poskytováno mléko teplé, ochucené, ale i bez příchutě. Mléčné výrobky /sýry, jogurty, tvaroh/ jsou zastoupeny pravidelně v týdenním jídelníčku. Pečivo je nabízeno dětem pšeničné i celozrnné při přesnídávkách a odpoledních svačinách společně s pomazánkami se zeleninovou oblohou. Do svačin jsou také zařazovány sladké moučníky, šlehané tvarohy, pyré nebo jogurty. Při ranní přesnídávce a odpol.svačině např. chléb, pečivo s máslem aj. je vždy podáváno ovoce nebo zelenina. Maso je zařazováno do jídelníčku pravidelně jako hlavní chod čtyřikrát do týdne a různé druhy - hovězí, vepřové, drůbeží, rybí i králičí. Zařazovány jsou také luštěniny - hrách, fazole, cizrna nebo čočka. Přílohy jsou různorodé např. rýže, bulgur, brambory, těstoviny, kuskus, noky a knedlíky. Všechny suroviny jsou pečlivě sledovány v tzv. spotřebním koši = stravovací norma. Mezi jednotlivými jídly jsou dodržovány intervaly 2,5 - 3 hod.
Dopolední svačiny si děti samostatně připravují.
Pitný režim /ovocné, bylinkové i černé čaje, ovocné sirupy, džusy, pitná voda/ je poskytován po celý den pobytu dětí v mateřské škole v samoobslužných koutcích ve třídách. V teplých měsících (při pobytu dětí na zahradě) bylo zřízeno dětské samoobslužné pítko s pitnou vodou.
Seznam alergenů:
1 obiloviny obsahující lepek , 2 korýši, 3 vejce, 4 ryby, 5 podzemnice olejná (arašídy), 6 sójové boby (sója), 7 mléko, 8 skořápkové plodiny, 9 celer, 10 horčice, 11 sezamová semena (sezam), 12 oxid siřičitý a siřičitany, 13 vlčí bob (lupina), 14 měkkýši
JÍDELNÍ LÍSTEK 25. 09. - 29. 09. 2023
celodenní nabídka ovoce a zeleniny na všech třídách
pitná voda po celý den
|
|||||||||||